訶子為使君子科植物訶子（Terminalia chebula Retz.）或絨毛訶子（Terminalia chebula Retz.var.tomen? tella Kurt.）的干燥成熟果實(shí)，分布在我國云南、廣西 等地 ，主要含三萜類、鞣質(zhì)類、番瀉苷A、訶子素等 化學(xué)成分，具有澀腸止瀉、斂肺止咳、降火利咽的功 效。據(jù)《中國藥典》（2015版）及各地方炮制規(guī)范（內(nèi) 蒙古、四川、廣西、甘肅等） ，訶子主要的炮制方法 有凈制、切制、煨制、炒制、蒸制、砂燙制、炒炭等。 其中，煨制后鞣質(zhì)含量顯著增高，收澀作用增強(qiáng) 。 前期實(shí)驗(yàn)中，在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，通過正交試驗(yàn) 已優(yōu)選出訶子面煨制的工藝條件 ，得到不同批次 的煨訶子。因此，本實(shí)驗(yàn)自2017年5月至2018年5 月對(duì)煨訶子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行系統(tǒng)研究，為蒙藥材訶子 煨制工藝的規(guī)范化提供了理論依據(jù)。
1 儀器與試藥
1.1 儀器
硅膠Ｇ薄層板（青島海洋化工有限公司），DV215CD型十萬分之一電子分析天平（奧豪斯儀器上海有限公司），Dionex Ultimate3000型高效液 相色譜儀（賽默飛世爾科技有限公司），KQ?500E型 超 聲 波 清 洗 器（昆 山 市 超 聲 儀 器 有 限 公 司）， AR224CZ電子天平（奧豪斯儀器上海有限公司）。
1.2 試藥
訶子藥材按《中國藥典》進(jìn)行檢驗(yàn)符合 訶子項(xiàng)下的有關(guān)規(guī)定；沒食子酸對(duì)照品（中國食品藥 品檢定研究院，批號(hào)：110831?201605）、訶子對(duì)照藥材 （中國食品藥品檢定研究院，批號(hào)：121206?201508）； 甲醇、乙腈、磷酸均為色譜純，水為重蒸水，其余試 劑均為分析純。
2 方法與結(jié)果
2.1 制法
在傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上 ，通過正交試驗(yàn)已 優(yōu)選出訶子面煨制的工藝條件，得煨訶子制法。即取 訶子，照煨法（本附錄Ⅱ），用面皮包裹約2~3 mm厚， 晾至半干，在燙砂中埋煨（410±10）℃，7 min，面皮呈焦黃色時(shí)取出（每100 kg訶子，用面粉300 kg）。
2.2 性狀
本品形狀如訶子，質(zhì)地較酥脆。具焦香 氣，味酸、極澀。
2.3 顯微鑒別
本品粉末黃褐色，顯微特征同訶 子。粉末中以纖維束、石細(xì)胞、木化厚壁細(xì)胞、靴狀 厚壁細(xì)胞以及草酸鈣簇晶為主要顯微特征。見圖1
2.4 薄層色譜鑒別
2.4.1 對(duì)照藥材的薄層色譜鑒別
取煨訶子粉末， 照《中國藥典》（2015年版）訶子項(xiàng)下進(jìn)行薄層色譜 鑒別。供試品色譜中，在與對(duì)照藥材色譜相應(yīng)的位 置上，顯相同顏色的熒光斑點(diǎn)。見圖2。
2.4.2 沒食子酸的薄層色譜鑒別
取煨訶子（去核） 粉末0.5 g，加50%無水乙醇30 mL，加熱回流30 min， 濾過，濾液，蒸干，殘?jiān)眉状? mL溶解，作為供試品 溶液。另取沒食子酸對(duì)照品，加甲醇制成每1 mL含 0.5 mg的溶液，作為對(duì)照品溶液。照薄層色譜法（通則 0502）試驗(yàn)，吸取上述兩種溶液各4 μL，分別點(diǎn)于同一 硅膠G薄層板上，以甲苯-冰醋酸-水（12∶10∶0.4）為展 開劑，展開，取出，晾干，噴以1%三氯化鐵乙醇溶液， 在日光下檢視。供試品色譜中，在與對(duì)照品相應(yīng)的 位置上，顯相同顏色的斑點(diǎn)。
3 討論
煨訶子炮制后藥性緩和，澀斂 之性增強(qiáng)，主要源于鞣質(zhì)類成分、番瀉苷A等化學(xué)成 分的變化，對(duì)三萜酸類成分影響較小，故本文以生 品訶子對(duì)照藥材為對(duì)照對(duì)其進(jìn)行TLC鑒別，此為方 法一。但該法沒有檢出沒食子酸，而沒食子酸為煨 訶子主要有效成分，故本文又以沒食子酸對(duì)照品為 對(duì)照對(duì)其進(jìn)行TLC鑒別，即方法二。本研究對(duì)煨訶子的提取方法（超聲 提取、加熱回流提取）、提取時(shí)間（20 min、30 min、40 min）及提取溶劑（甲醇、70%甲醇、50%甲醇）進(jìn)行了 選擇。結(jié)果顯示，以甲醇為提取溶劑，超聲提取30 min時(shí)效果最佳。對(duì)煨訶子的水分、總灰分、浸出物、顯微 鑒別、薄層鑒別、及含量測(cè)定等項(xiàng)目進(jìn)行較為系統(tǒng) 和全面地研究。其測(cè)定方法簡(jiǎn)便準(zhǔn)確，方法學(xué)考察 表明精密度、重復(fù)性、穩(wěn)定性、加樣回收率的范圍均 符合要求，故為蒙藥飲片煨訶子的質(zhì)量控制提供了 有力的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。
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